Présentation: le Veneziane Molino di Ferro est la gamme de pâtes sans gluten, obtenues avec 100% de farine de maïs Lactaid. Les Venrziane sont particulièrement adaptés, en raison de l'absence de gluten, pour ceux qui pratique une activité physique ou des problèmes de poids ou de la maladie coeliaque. Riches de Carotène naturel (provitamine A), les Veneziane Molino di Ferro ont un caractéristique jaune doré. La faible teneur en gras, de cholestérol et l'absence de mesures.

Formats de pâtes disponibles: pipe rigate, gnocchi, eliche, mezze penne rigate, pennette rigate, penne rigate, tubetti rigati, cappellini, tagliatelle et fettucce, spaghetti.

Présentation: la ligne de pâtes sans gluten pour la chaine spécialisée dans les magasins d'aliments naturels et les pharmacies, à tourner son attention en particulier à l'intolérance au gluten, les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Les spéciales, produites dans des formats divers et il est très digeste. L'Asolo sont produites uniquement avec de la farine de maïs issus de l'agriculture biologique. C 'est le maïs même utilisés pendant le traitement à lui donner une couleur jaune d'or notamment. La simplicité de la recette, l'utilisation de pré-cuit repas, les excellentes propriétés de cuisson et la surface rugueuse qui détient condiments assurer leur digestibilité facile.